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[嬰兒] 南瓜魚茸粥

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發表  da 周三 1月 07, 2009 12:00 am

嬰幼兒營養食譜 - 南瓜魚茸粥 (適合8-15個月嬰兒)

Ingredient

* 鮮白合1個
* 南瓜約1/2碗
* 魚茸1-2湯匙

Method

1. 南瓜去皮及瓤,切成粒狀;鮮百合洗淨,取出瓣,待用。
2. 鯇魚腩用薑片,隔水蒸熟,然後起肉,用木棍壓爛成茸。
3. 將兩湯匙米(約1/2杯米)用熱水浸1小時或以上才用來煲粥,再注入約7杯清水入煲內。將南瓜、鮮百合瓣放粥內一起煲。

最後放入魚茸煲滾即可。

da

文章數 : 14
注冊日期 : 2009-01-06

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