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清蒸鱈魚

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發表  bm096121 周二 1月 06, 2009 11:40 pm

清蒸鱈魚

1.鱈魚洗淨瀝乾，抹上少許鹽備用。

2.薑片、蔥段放入盤中，再放入作法1的鱈魚，加入米酒後，放入蒸鍋蒸10分鐘。

3.於作法2放入薑絲、蔥絲、辣椒絲，再淋上香油即可。

bm096121

文章數 : 8
注冊日期 : 2009-01-06

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